Wapple (0,20L - 50°)
Quintessence d’une sélection de bières de garde à fermentation haute, aromatisé à la sève d'érable AB avant une lente maturation (3 ans) dans des fûts de chêne dont le bois aura été sélectionné pour ses propriétés naturelles et sa capacité à les transférer à l’alcool, lui donnant ainsi sa couleur et son bouquet. Robe légèrement ambrée Nez fruité aux notes subtiles de céréales. Bonne attaque, à déguster en fin de repas.
Origine FRANCE, Rhône-Alpes
BIO