De très gros pruneaux d'une saveur intense exceptionnelle, résultat d'une recette jalousement gardée secrète !
Nous vous proposons les traditionnels pruneaux d'Agen, fruits séchés du prunier d'Ente, en deux références : avec ou sans noyaux.
D'une saveur intense exceptionnelle, ils sont le résultat d'une recette jalousement gardée secrète !
À noter : contrairement à la pratique standard, ces pruneaux sont réhydratés avec juste la quantité d'eau nécessaire : ni plus, ni moins.
Grâce à ce système breveté, les arômes des pruneaux sont préservés, car non dilués dans l'eau.
De plus, on protège l'environnement, car il n'y a pas d'eau de trempage à recycler.
Origine FRANCE
Composition : Pruneaux d'Agen*, eau
*issu de l'agriculture biologique.
Conseils d’utilisation :
Les pruneaux sont un incontournable aux multiples usages à toujours avoir dans sa cuisine. Ils peuvent être dégustés nature pour une pause ressourçante ou pour lutter contre la paresse intestinale. Ils peuvent également être incorporés dans les desserts (le fameux far breton !) ou dans des plats salés (tajines, rôti de porc...). A conserver au frigo après ouverture. Bien refermer le sachet après usage.
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