Importés des îles ou des pays lointains, les fruits exotiques poussent essentiellement sous les climats tropicaux, même si on en trouve quelques-uns en Méditerranée.
Du ramboutan qui se présente comme un litchi chevelu à la carambole en forme d'étoile, chacun a un goût, un parfum et une saveur original.
Variés, sucrés et acidulés, les fruits exotiques, plus présents l'hiver sur nos marchés, permettent de revisiter un plat traditionnel, d'apporter une touche de soleil à nos menus de fêtes et de tester des recettes du monde !
Nouveaux produits
Car la pastèque, fruit parfait pour l'été (et encore plus en cas de canicule), est pleine de bonnes choses et ne contient presque rien de mauvais.
À consommer rapidement. Ce fruit supporte mal le froid et doit être consommé dans les jours qui suivent l’achat.
Desclics Paysan le choisit pour vous! Il sera lourd, son écorce souple. Un melon mûr exhale un parfum typique. Plus il est mûr, plus il est...
La couleur et le goût de l’été ! La framboise se déguste très bien sans accompagnement grâce à son bon goût sucré et acidulé.
Filtres actifs
Recette dessert : après les avoir congelées, laissez-les légèrement décongeler, fouettez jusqu’à l’obtention d’une mousse à servir glacée.