GAEC DE L'ABREUVOIR

Le GAEC de l’Abreuvoir est basé à St Sorlin de Morestel, dans le Nord-Isère, dans une zone de plaine vallonnée. 
Ils  produisent principalement du lait, mais aussi yaourts, fromages blancs et crème, tout cela commercialisé en vente directe et circuits courts.

Le troupeau comprend aujourd’hui 8 races de vaches différentes : PrimHolstein, Montbéliarde, Jersiaise, Simmental, Tarentaise, Abondance, Villard de Lans, et une Normande.
Ils profitent ainsi des atouts et complémentarités de chacune des races : les recoins les plus pentus sont broutés par les tarines et abondances, les refus de pâture ou de foin sont « ramassés » par les jersiaises, la viande des simmentales est mieux valorisée, le lait de mélange est riche et se transforme bien, etc.

         

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