Farine de blé T65 issue de l’agriculture biologique, moulue par la Minoterie du Trièves.
Ces brioches sont au pur levain naturel et cuites au four à bois.
Un beurre cru fermier d’Isère, moulé à la main en barattes de bois est utilisé pour sa confection.
Les œufs proviennent de Corrençon-en-Vercors.
Origine : FRANCE, Rhône-Alpes
Ingrédients : farine de blé T65*, œufs*, beurre* 13%, levain naturel (farine de blé T80*, eau), sucre de canne*, lait*, eau, sel marin non raffiné.
* ingrédients issus de l’agriculture biologique.
Information pour les personnes allergiques : contient du gluten (présent dans le blé), du lait (et beurre), des œufs.
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Farine de blé T65 issue de l’agriculture biologique, moulue par la Minoterie du Trièves.
Ces brioches sont au pur levain naturel et cuites au four à bois.
Un beurre cru fermier d’Isère, moulé à la main en barattes de bois est utilisé pour sa confection.
Les œufs proviennent de Corrençon-en-Vercors.
Origine : FRANCE, Rhône-Alpes