PANIER BIO DU 02/05/2022

PANIER BIO DU 02/05/2022

C'est avec l'asperge que commence véritablement le printemps.
Quelque soit l'emploi, l'asperge est toujours cuite avant, à l'eau ou à la vapeur.
Il existe de multiples façons de la consommer : nature avec une sauce chaude ou froide ( beurre fondu, vinaigrette, mayonnaise) ;
en morceaux dans une salade, une purée, une omelette; chaude dans une tarte, un gratin… 
On compte 300 g par personne pour une entrée, 400 à 500 g en plat de résistance.
On distingue 3 variétés d'asperges, les blanches, les violettes et les vertes.
Ces 3 variétés dépendent du mode de culture.
L'asperge est un légume de choix dont il faut savoir profiter en saison de mi-mars à fin mai selon les régions.

Dans vos paniers de légumes, vous trouverez :

NOM QUANTITÉ PRIX UNITÉ PRIX TOTAL
COURGETTE 1 KG 5,00 € /KG 5,00 €
ASPERGES TORDUES 0,55 KG 6,00 € /KG 3,30 €
CAROTTE BOTTE 1 BOTTE 2,80 € BOTTE 2,80 €
NAVET BOTTE 1 BOTTE 2,80 € BOTTE 2,80 €
SALADE 1 PIÈCE 1,30 € /KG 1,30 €
DU 02/05/2022 AU 08/05/2022 TOTAL 15,20 €

Vous trouverez dans vos paniers fruits cette semaine :

NOM QUANTITÉ PRIX UNITÉ PRIX TOTAL
BANANE 1 KG 2,80 € /KG 2,80 €
FRAISE 0,5 KG 11,00 € /PIÈCE 5,50 €
DU 02/05/2022 AU 08/05/2022 TOTAL 8,30 €

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