5kg T55 Farine de blé bio
Elle sert à tout ou presque : pâte à choux, pâte à tarte, pâte à pizza, pâte à biscuits, gâteaux classiques... Si vous la choisissez, n'hésitez pas...
La Minoterie du Trièves se situe à Clelles au sud du département de l'Isère.
Un moulin familial moderne avec un savoir-faire traditionnel transmis depuis 4 générations.
La Minoterie du Trièves se situe à Clelles au sud du département de l'Isère.
Un moulin familial moderne avec un savoir-faire traditionnel transmis depuis 4 générations.
Elle sert à tout ou presque : pâte à choux, pâte à tarte, pâte à pizza, pâte à biscuits, gâteaux classiques... Si vous la choisissez, n'hésitez pas...
La farine blanche que vous utilisiez peut-être jusqu’alors est faite essentiellement avec l’amande du grain de blé qui concentre l’amidon. Mais...