Purée de noisettes bio (300g)
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Purée de noisettes bio (300g)

Purée de noisettes

Nos noisettes de la variété Akça Koça, réputée pour son arôme subtil, sont simplement broyées afin d'en conserver toutes les saveurs dans une purée onctueuse et savoureuse.
L'Atelier est une gamme de produits gourmands, élaborés à partir des fruits issus de nos filières Direct Producteurs Fruits secs mais qui ont été écartés lors des tris (trop gros, trop petits, éraflés…).
Cette nouvelle gamme a donc été conçue pour donner une seconde chance à ces délicieux fruits et éviter ainsi le gaspillage tout en diminuant notre empreinte écologique.

C’est aussi un pas de plus dans notre engagement solidaire avec nos producteurs partenaires puisque cela permet de multiplier leurs débouchés et donc leur revenus.

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BIO

Composition: noisette*
*issu de l'agriculture biologique.

Conseils d’utilisation :
Une couche d’huile peut apparaître naturellement, il suffit de bien remuer avant chaque utilisation pour retrouver une texture homogène.
Le petit plus de cette purée : elle est parfaite en remplacement du beurre et convient à la cuisine végétarienne. Cette purée de noisettes convient en cuisine ou en pâtisserie, dans des préparations salées ou sucrées. Elle est aussi délicieuse simplement tartinée sur du pain, accompagnée de confiture.
À conserver dans un endroit frais et sec.

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