Tout frais, tout beau, profitons-en !
Cuisinez-la de différentes façons, en soupe ou même en salade, elle s’agrémente aussi bien d’une viande que seule en plat.
Origine FRANCE, Rhône Alpes
Se conserve quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.
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À conserver au frais et consommer rapidement.
Comme toutes les tomates, ne surtout pas conserver au réfrigérateur.
De très bonne qualité culinaire, la Délicatesse offre une bonne tenue à la cuisson. Elle se cuisine en pomme de terre sautée, à la vapeur, en chips...
À conserver au frais et consommer rapidement.
Pour que les radis soient très croquants, plongez-les dans un bain d'eau glacée pendant une heure, ou, coupez-les en fines tranches ou en bâtonnets...
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Pour tourner les artichaut, c'est toute une technique:- Brisez la queue.- Tenez l'artichaut sur un côté puis parez (coupez droit avec un couteau)...
Épinard sautés au beurre ou la meilleure façon d'apprécier le goût des épinards frais. Pour cette recette d'épinards, il vous faut des épinards...
Se conserve dans le bac à légumes du réfrigérateur.
Pensez à éplucher le poivron pour les estomacs sensibles. Vous pouvez l’ébouillanter une minute pour enlever la peau plus facilement.
Avant de la consommer, vous devrez faire preuve d’un peu de patience et la cuire à la vapeur ou à l’eau. Vous pourrez ensuite la servir en entrée...
Vous pouvez aussi l’utiliser pour composer des salades, des potages, des purées ou des jus.
Rare à l'état sauvage, ce champignon est cultivé sous le nom de champignon de Paris ou champignon de couche.
Avant de la consommer, vous devrez faire preuve d’un peu de patience et la cuire à la vapeur ou à l’eau. Vous pourrez ensuite la servir en entrée...
Il contient jusqu’à cinq fois plus de protéines que la plupart des légumes. Il procure une grande variété de vitamines et de minéraux.
L’autre recette phare du navet est le canard braisé aux navets, spécialité du sud-ouest de la France.
Tout frais, tout beau, profitons-en !
Cuisinez-la de différentes façons, en soupe ou même en salade, elle s’agrémente aussi bien d’une viande que seule en plat.
Origine FRANCE, Rhône Alpes