Élaboré au lait biologique de Lombardie,
il s'affine au moins 7 semaines jusqu'à ce qu'il dégage son arôme caractéristique de champignon noble,
qui en fait une véritable expérience gustative
Origine ITALIE
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Composition : Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.
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Composition : Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.
Le Comté : bon pour la santé !Pauvre en sel : avec seulement 0,8 g de sel en moyenne pour 100 g de fromage, le Comté fait partie des fromages les...
Sortez votre fromage environ 1/2 h à l’avance pour en exalter tous les parfums. Origine FRANCE, Rhône-Alpes
Ingrédients : lait de buflone, sel présure Désignation légale : Mozzarella di Bufala Campana AOP
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Disponible en portion de 300 g.
Ingrédients:Lait de vachz, arôme naturel de vanille*, ferments lactiques *produit issu de l'agriculture biologique
* Fromage au lait cru entier de vache * Pâte pressée non cuite * Famille des pâtes molles * Affinage : 5 semaines avec 3 retournements par semaine...
Composition : Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.
Ingrédients:Lait de vache, ail des ours*, ferments lactiques *produit issu de l'agriculture biologique
Sortez votre fromage environ 1/2 h à l’avance pour en exalter tous les parfums.
Élaboré au lait biologique de Lombardie,
il s'affine au moins 7 semaines jusqu'à ce qu'il dégage son arôme caractéristique de champignon noble,
qui en fait une véritable expérience gustative
Origine ITALIE