C’est la sœur de la mozzarella mais qui, elle, est séchée pendant plusieurs heures.
Très réputée en Italie, ce fromage au goût fumé 100% naturellement au bois de hêtre,
est parfait pour l’apéritif, fondue sur une pizza, ou encore en fines lamelles sur un risotto.
Origine ITALIE
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Sortez votre fromage environ 1/2 h à l’avance pour en exalter tous les parfums.
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Ingrédients:Lait de vachz, arôme naturel de vanille*, ferments lactiques *produit issu de l'agriculture biologique
Composition : Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.
Le Comté : bon pour la santé !Pauvre en sel : avec seulement 0,8 g de sel en moyenne pour 100 g de fromage, le Comté fait partie des fromages les...
Disponible en portion de 300 g.
Ingrédients : lait de buflone, sel présure Désignation légale : Mozzarella di Bufala Campana AOP
Composition : Lait cru de vache, sel, présure, ferments lactiques.
Ingrédients:lait cru de vache*origine France, sel, cultures de bactéries lactiques*, présure microbienne*. *ingrédients issus de l'agriculture...
Sortez votre fromage environ 1/2 h à l’avance pour en exalter tous les parfums. Origine FRANCE, Rhône-Alpes
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* Fromage au lait cru entier de vache * Pâte pressée non cuite à croûte fleurie * Affinage : 6 semaines Typique, fondante, fruité, ce fromage de...
Ingrédients:lait cru de vache* origine France, sel, cultures de bactéries lactiques*, présure microbienne*. *ingrédients issus de l'agriculture...
C’est la sœur de la mozzarella mais qui, elle, est séchée pendant plusieurs heures.
Très réputée en Italie, ce fromage au goût fumé 100% naturellement au bois de hêtre,
est parfait pour l’apéritif, fondue sur une pizza, ou encore en fines lamelles sur un risotto.
Origine ITALIE